Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Подземная экскурсия "Аскольдова пещера", 7 марта, суббота

Подземная экскурсия "Аскольдова пещера", 7 марта, суббота

(Внимание! Для участия нужна регистрация, см. ниже)

Дорогие друзья!
Приглашаем Вас на увлекательную и экстремальную экскурсию в одну из самых продолжительных дренажных систем города - Аскольдову. Это подземелье состоит как из старинных ходов, построенных еще при царе. так и из новых фрагментов. Сталактиты и сталагмиты, солевые отложения и наросты создают атмосферу природной пещеры. В Аскольдовой системе находится гигантская шахта, возведенная Метростроем. Побывав тут, Вы почувствуете, что значит дно Вселенной! Под мерную капель грунтовых вод, прорезая тьму мощными фонарями, наша группа смело устремится навстречу приключениям.
Посетив Аскольдовку, Вы можете испытать себя на прочность – в какой степени Вы боитесь темноты, замкнутого пространства, провериться на выносливость. Это Вам помогут сделать ходы разных размеров, лестницы и колодцы. Мы наверняка встретим любопытных летучих мышек, неизменных обитателей подземелий Киева!
Экскурсия не рекомендуется людям со слабой психикой и здоровьем.

ВНИМАНИЕ! ДЛЯ УЧАСТИЯ В ЭКСКУРСИИ ОБЯЗАТЕЛЬНА РЕГИСТРАЦИЯ.
Количество участников группы ограничено!
При себе иметь фонарь (лучше 2) и одежду, которую не жалко испачкать. Водонепроницаемую обувь выдаст экскурсовод.

Для регистрации напишите личное сообщение организатору
или позвоните по телефонам
099 536 04 28 (Телеграм, Вайбер, Вотсап) - Кирилл

Дата экскурсии: 7 марта, суббота
Начало в 19-30
Окончание в 21-30
Продолжительность - около 2 часов.
Цена - 150 грн с человека по предоплате на карту приват-банка, или на месте 200 грн
Место встречи: памятник- пушка у выхода со станции метро "Арсенальная"
Экскурсовод будет с большим армейским камуфляжным рюкзаком

Экскурсия "Киевские Карпаты" 10 сентября, суббота

Киевскими Карпатами осведомленные киевляне называют окрестности села Пирогов, куда мы и приглашаем Вас прогуляться в эту субботу. Предвидим скепсис читателя – “Музей в Пирогове? Да со школы бывали там десятки раз!” Смеем разуверить – именно эти места крайне непопулярны, ввиду своей недоступности и скрытости от постороннего глаза. Обрывистые ландшафты и особая растительность – отличительная черта местных урочищ и гор, откуда открываются необъятные дали Заднепровья. Это самые потаенные уголки Киева. Перевалив древний Китай-холм, мы начнем нашу экскурсию, минуя Киевские Карпаты, осмотрим останки легендарного строительства железнодорожной ветки под Днепром, так называемых “сталинских тоннелей”. В этот раз - наименее популярный фрагмент этой секретной стройки – огромный водопропускник на Хотовском ручье. Затерянный среди лесов, с замшелыми боками он напоминает останки ископаемого динозавра.
В процессе экскурсии Вы узнаете:
- историю маленькой деревушки Пирогов, давшей название известному на всю страну музею
- где находится смертельно опасный объект, которым регулярно пугают журналисты киевлян
- где течет забытый всеми ручей Калиновка
- где течет крупнейшая из малых киевских рек Вита и ее многочисленные притоки
- где находится городище скифского князя Сиряка,
- историю рабочего поселка Корчеватого, где производился кирпич, из которого строили Киев в начале ХХ го века.
… И многое другое!

Дата: 10 сентября (суббота)
Место встречи: платформа станции метро “Демеевская”. Оттуда на маршрутке едем до Китаева
Начало: 11:00
Окончание: 14:00. Садимся на маршрутку и возвращаемся на “Лыбедскую”.
Цена: 40 грн с человека
Продолжительность: приблизительно 3 часа

Контакты: 093 514 55 39; 099 536 04 28; 098 099 18 72 (Кирилл)

Экскурсовод: Кирилл Степанец, автор книг "Нивки"
“Энциклопедия Киевских Рек”, “Малые реки Киева и их исследователи” и ряда других изданий по истории Киева и Киевской области.
Как всегда будет реализовываться краеведческая литература по Киевской тематике.

Узнаете по коричневой папке в руке и коричнево-зеленому рюкзаку.
Обувайте удобную для ходьбы закрытую обувь. Берите с собой еду, воду и чай, а также обязательно хорошее настроение и желание вместе узнавать историю нашего родного Города!

Устье р. Ирпень. Северный сектор КИУРа.

Давно ничего сюда не писал, за исключением анонсов новых экскурсий и аннотаций моих книг. Времени не было, да и в ЖЖ активность общая падает. Но все же сегодня хочу поделится впечатлениями от поездки к устью реки Ирпень. Поводов чтобы посетить эту местность выпало сразу несколько - во-первых исследовательский интерес, а во-вторых нужно было обкатать новый шоссейник за пределами города.
Ирпенский гидроузел в окрестностях села Козаровичи, где река сливается с Киевским водохранилищем манил меня давно. Почему - объясню походу этого маленького фоторассказа.


Collapse )

Экскурсия"Киевские Карпаты" 7 мая, суббота

Киевскими Карпатами называют обознанные киевляне окрестности села Пирогов, куда мы и приглашаем Вас прогуляться в эту субботу. Предвидим скепсис читателя – “Музей в Пирогове? Да со школы бывали там десятки раз!” Смеем разуверить – именно эти места крайне непопулярны, ввиду своей недоступности и скрытости от постороннего глаза. Обрывистые ландшафты и особая растительность – отличительная черта местных урочищ, где открываются необъятные дали Заднепровья. Это самые потаенные уголки Киева. Перевалив древний Китай-холм мы начнем нашу экскурсию, закончив ее в районе Жукова острова, где по желанию экскурсантов можно будем осмотреть останки легендарного строительства железнодорожной ветки под Днепром, так называемых “сталинских тоннелей”. Еще один гораздо менее популярный фрагмент вышеописанных тоннелей – водопропускник на Хотовском ручье будет неотъемлимым пунктом на нашем пути.
В процессе экскурсии Вы узнаете:
- историю маленькой деревушки Пирогов, давшей название известному на всю страну музею
- где находится смертельно опасный объект, которым регулярно пугают журналисты киевлян
- где течет забытый всеми ручей Калиновка
- где течет крупнейшая из малых киевских рек Вита и ее многочисленные притоки
- где жил скифский князь Сиряк и до сих пор видны следы его городища
- историю рабочего поселка Корчеватого, где производился кирпич из которого строили Киев в начале ХХ го века.
… И многое другое!

Дата: 7 мая (суббота)
Место встречи: платформа станции метро “Демеевская”
Начало: 12:00
Цена: 40 грн с человека
Контакты: 093 514 55 39; 099 536 04 28; 098 099 18 72 (Кирилл)
Продолжительность: 4 часа
Экскурсовод: Кирилл Степанец, автор книг “Энциклопедия Киевских Рек”, “Малые реки Киева и их исследователи”, “Нивки” и ряда других изданий по истории Киева и Киевской области.
Экскурсовод будет с зеленым рюкзаком на плечах и с коричневой папкой в руке! Берите с собой еду, воду и чай, а также обязательно хорошее настроение и желание вместе узнавать историю нашего родного Города!



Список наших пешеходных экскурсий (по просьбе участников)

Список наших пешеходных экскурсий (по просьбе участников)

1) Бабий Яр
2) Батыева Гора
3) ВДНХ
4) Голосеево-Китаево
5) ДВРЗ и Быковня
6) Днепровский пояс парков
7) Зверинец
8) Киевская Крепость (2 части)
9) Пирогов – Киевские Карпаты
10) Кирилловская улица
11) Кловский овраг
12) Лукьяновка
13) Река Лыбедь
14) Лысая Гора
15) Набережная Днепра
16) Нивки
17) Новое Строение
18) Оболонская набережная
19) Забытое село Позняки
20) Русановка
21) Саксаганского улица
22) Саперная Слободка
23) Святошин
24) Долина речки Совки
25) Село Троещина
26) Дарницкие леса
27) Шулявка
28) Пуща Водица
29) Новая Дарница
30) Жуков остров
31) Багринова гора
32) Глубочицкая долина
33) Гидропарк


Новая книга: Игорь Однопозов - «Киевский общепит времен социализма»

Игорь Однопозов - «Киевский общепит времен социализма»

Дамы и Господа, имею честь представить заключительную книгу из серии, посвященной советскому периоду Киева, от киевоведа Игоря Однопозова. Итог кропотливой полугодичной работы, поисков и расследований.

Авторская аннотация:
"В альбоме собрана информация об общественном питании столицы УССР: ресторанах, кафе, столовых и буфетах, а также о фирменных блюдах, которые там подавали. Отдельная глава посвящена резонансным делам ресторана «Столичний» и «Киевавтоматторга». В книге представлены образцы печатной рекламы общепита 1930-1980-х, обложки меню и значки киевских ресторанов, гостиниц. Альбом содержит богатый фактический и иллюстративный материал (часть снимков публикуется впервые). Издание ориентировано на тех, кто увлекается историей Киева и бытом киевлян."


Технические данные:
Автор Однопозов Игорь
Название «Киевский общепит времен социализма»
Формат 84х60/16
Объем 264 стр.
Обложка мягкая
Тираж 100 экз.
Цена 110 грн. Самовывоз с метро Нивки. Адресная доставка по Киеву - 20 грн.


СОДЕРЖАНИЕ
Общепит дефицита, дефицит общепита
Рестораны и кафе в отдельно стоящих зданиях
Рестораны и кафе в жилых и общественных зданиях
Гостиничные рестораны и кафе
Рестораны и кафе в торговых комплексах
Сезонные рестораны и кафе
Столовые и буфеты
Показательная порка: ресторан «Столичний» и «Киевавтоматторг»
Меню ресторанов и кафе Киева
Печатная реклама киевского общепита
Список советских ресторанов и кафе Киева
Кто заинтересовался - звоните 093 514 55 39, 099 536 04 28 (Кирилл)

Скрины из книги под катом.



Collapse )

Рестораны и кафе Киева, 1982 г.

  Первая часть здесь. Продолжаем тему советских заведений общественного питания столицы.
Рестораны и кафе Киева, 1982 год. Издательство "Телепрессреклама", тираж 5000.


Collapse )

Рестораны и кафе Киева, 1969 год.

    Выборочно отсканировал большую часть замечательного фотоальбом "Ресторани і кафе Києва", выпущенного издательством реклама в 1969 году. Этот красочный альбом  полностью погружает зрителя в атмосферу Киева шестидесятых годов, таких трогательных и отторгающих одновременно. Для взрослого поколения будет приятно вспомнить места "боевой славы", где неслись залихватские тосты под громкую музыку, ну а молодежь может сравнить с современными объектами общественного питания.
   

Collapse )

Лавра. Подвалы бывшей ключни и иконописной школы.

В 1880 году, по проекту В.И. Сичугова "на пустопорожнем месте против Трапезной церкви" строится здание ключни с погребами. В погребах этого дома обустраивают "печи с котлами для варения кваса" и "ледники для хранения пива, меда, и кваса". В связи с тем, что здание возводилось на крутом склоне, усиленном подпорной стеной было необходимо принять глубокий научный подход к строительству. Архитектор Сычугов блестяще справился с этой задачей, и запроэктировал в здании трёхъярусные подвалы с кирпичными перекрытиями, которые и послужили опорой для всего сооружения. Второй, "надземный" этаж приспособили для здания иконописной школы. (О.В. Ситкарёва, перевод мой)

На фото: современный корпус Лавры № 30 (Иконописная мастерская и ключни)

На поверку подземелья 30-го корпуса оказались поинтереснее, чем этого следовало предполагать...
Collapse )